59年間で食べた肉は約1.5トン、その向こう側に飼料約7トン ―食べる量を数字で見える化して考える、食と環境のつながり
結論:1.5トンの肉の向こう側に、7トンの飼料がある 日本人の食事量の平均値をもとに、59年間で食べてきた量をざっと計算すると、**肉は約1.5トン、野菜は約6トン**になりました。さらに、その肉を作るための飼料を一つの […]
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